Ideal para reemplazar cualquiera de las 4 comidas, los licuados con base jugo de naranja son uno de mis favoritos.
Básicamente la naranja se usa como medio líquido y para endulzar.
Consisten simplemente en licuar el jugo exprimido con la fruta. De esta forma le aportamos al cuerpo una alta cantidad de vitaminas, micronutrientes y agua altamente alcalinizarte. Arrancar el día con un vaso de medio litro de jugo de naranja y banana es lo que me hizo bajar 25 kg en 2 años. Yo no soy partidario de mesclar mucha cantidad de frutas en los licuados, para mí el tuti-fruti puede entorpecer la digestión, los higienistas (corriente vegetariana más estricta) afirman que hay que comer una sola fruta a la vez. Mi recomendación es la de probar tantas combinaciones como tengamos ganas y adoptar las que mejor nos sienten.
Naranja recién exprimida
Calculando medio litro de jugo por persona lo que equivale a unas 5 o 6 naranjas, exprimir en el momento y llevar a la licuadora. Recomiendo usar el clásico exprimidor manual, no mecánico ya que vamos a tardar más en limpiarlo que en usarlo.
Fruta Fresca
Como el objetivo es el de consumir grandes cantidades de fruta, vamos a hacer un licuado con por lo menos 3 bananas por persona (la banana no engorda) es una falacia creer que cualquier alimento vivo engorda. Cuestión de hacer la prueba y notar como empezamos a bajar de peso. Si nos proponemos llevar una dieta de 15 bananas por día, lo que parece una exageración, nos vamos a dar cuenta que funciona y es absolutamente comprobable. Por eso, no tengan miedo y agréguenle mucha fruta a sus licuados.
Otras combinaciones ricas con naranja son: papaya, durazno, frutilla, zanahoria arándanos o pera. Además siempre se pueden agregar super alimentos como la maca, el polen o la spirulina para enriquecer nuestros licuados.